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Desayuno Buffet El Capriolo

Nuestro desayuno buffet cambia al son de cada estación

Dependiendo de la época del año en la que nos visitéis nuestro en nuestro desayuno buffet encontraréis diferentes tipos de tartas y bizcochos caseros elaborados con productos de temporada.

Muchos de estos productos provenientes de nuestro entorno más cercano » Kilómetro cero « o en su gran mayoría provenientes de nuestro huerto ecológico » El Nogalejo « .

En los meses de otoño realizamos Tartas con las Calabazas y Zanahorias de nuestro huerto, Bizcochos con frutos del bosque de moras silvestres y frambuesas o en Invierno Tarta Red Velvet con Remolacha también del » Nogalejo » .

También os deleitaremos con los dulces típicos de la zona como son los Puches en el puente de todos los santos, las Torrijas en Semana Santa o las Rosquillas de Santo para San Isidro.

Por cierto, queremos que sepáis que podéis visitar nuestro huerto en los meses de verano contratando la actividad de Agricultura Ecológica.

Actividad perfecta para que los más pequeños conozcan de primera mano de donde salen muchos de los alimentos que tanto les gustan, como por ejemplo los tomates, lechugas, manzanas que nunca faltan en nuestras cesta de la compra.

            Nuestros Desayunos se sirven en Sala Florencia

Casa rural en la Sierra Norte de Madrid, talleres para niños

        El Desayuno Buffet incluye :

✔️ Cafés, Colacao o infusiones al gusto.
✔️ Leche con y sin lactosa
✔️ Zumos de naranja , piña y melocotón
✔️ Tostadas , Pan de Molde, Pan de pueblo
✔️ Bizcocho casero, Galletas variadas
✔️ Muffins caseros, Cereales
✔️ Mantequilla, Nutella ,Yogures Artesanales
✔️ Tomate natural triturado
✔️ Huevos fritos de nuestras gallinas
✔️ Embutido: Jamón de York y Queso
✔️ Mermeladas caseras y Fruta de temporada
✔️ Miel de alta montaña de nuestras abejas
✔️ Tarta casera o dulces típicos